20 Nisan 2019 Cumartesi

Kathmandu'da Hayata Giriş - 1

Tekrar merhaba ,

Kathmandu'da yaşama dair ufak detayları sizinle bu yayınımda paylaşmaya çalışacağım.

İlk olarak yaşayacak doğru yeri bulma konusundan bahsedeceğim.
Buraya ilk geldiğinizde eğer burada tanıdığınız birileri yoksa ilk bir kaç hafta bazen ay bir otelde kalmanız gerekebilir. Şu anda bizim yaptığımız gibi.. Gerçi bizim otelde kalmayı tercih etmemizin bir sebebi Orçun 'un sürekli işte olması ve Nilsu'nun küçük olması.. Etrafımızda acil bir durum olursa yetişecek biri olması için. Fakat buradaki arkadaşlarım ile görüştüğüm kadarıyla ev tutma süreci oldukça zor ve meşakkatli.

Bu ülkenin maddi durumunun kötülüğü ev kiralama süreçlerini de oldukça etkilemiş , nasıl derseniz emlakçılar bir ev için aynı anda bazen 3 bazen 5 aileye aynı anda ev sizindir diyip söz verip sonunda  1aileye verip kalanları tamamen ortada bırakmaya yönelik sistemleri bulunmakta.
Dediğim gibi buraya iş için gelip bir lojmanda kalma şansınız yoksa yada tanıdığınız birileri yoksa ev tutma sürecinde biraz sıkıntılar mevcut ama bence çok önemli bir şey değil.

Diğer önemli bir konu ise beslenme ve doğru gıdaları bulmaktan geçiyor. Ben Nilsu düzgün sebzeler yiyebilsin diye açıkcası 5 gün içinde 4-5 ayrı yerden alışveriş yaptım. Şunu söyleyebilirim aralında en iyi sebzeyi Salesway deki ufak manavdı. Orçun ile gelmeden baya araştırmıştık ve Kathmandu Organics diye bir yer bulmuştuk hemen gelir gelmez sipariş verdim ıspanaklar geldiğinde ağzım açık kaldı 15 gün beklemiş ıspanaklar karşımda duruyordu bunlar işe yaramaz dediğimde ise bugün topladıklarını söylediler ama bana pek inandırıcı gelmedi çünkü dolaba koyamama rağmen hiç kendine gelmedi sebzeler. Kabak ve salatalıklar kolunuzu kadar büyük diyebilirim.
Ama hem meyve olarak hemde sebze olarak Salesway gerçekten işe yarar şeyleri satan tek yer. Buarada mahalle de , mahalle arası sokaklarda binlerce tezgah ve manav var ( manav dediysem türkiyedeki manavları sakın aklınıza bile getirmeyin , 1 m2 bile değil bu bahsettiğim yerler). Bu yerlerde satılan sebze meyveler gözlemlerime göre oldukça yıpranmış ve kullanılmayacak durumda...

Birde ünlü franchise Bhat Bhatani var. Ev ile ilgili her türlü şeyi alabileceğiniz Boyner 'in Boyner Home versiyonu diyebilirim. 4-5 katlı mağazalar ve he katta farklı şey satılıyor. Özellikle giriş katı büyük bir market. Oradaki sebzeleri de çok beğenmedim ama kalan ev ile ilgili tüm ihtiyaçlarımızı buradan aldık. Düdüklü tencereden , tabureye , tahta kaşıktan , kovaya kadar aklınıza geleceğiniz her türlü alet edevat var. Ek olarak Nilsu'ya harcı alem giyebileceği ayakkabıları bile burdan bulabildik.

Şimdi gelelim et - balık - tavuk ürünlerini burada tüketmeye. Açıkcası henüz dışardan hiç bir şekilde hayvansal et almadık ,alamadık desem yeri. Kasaplar hayallerin ötesinde eti / tavuğu dolaba bile koymaksızın tezgaha serip 20-25 derecelik sıcakta böyle satıyorlar.

Yalnız şunu fark ettim Bhat Bhatani gibi büyük marketlerde ve bizim evin buradaki Nina& Haer marketlerinde etler hep donuk satılıyor sanırım bunların çoğu ithal etler uzun süre gidebilmesi içinde bu şekilde bir yöntem belirlemişler. Bizde yakında tavuğu deneyeceğiz. Bu konudaki eklemelerimi deneme sonrasında mutlaka eklerim.

     Ekleme : Et stoklarımız hızla tükenirken  bakıcımız Kamala sayesinde Nina & Hager marketlerine güvenebileceğimizi öğrendik. Nina & Hager tavuk ve et ürünlerini tamamen kendileri tertemiz bir şekilde üretiyorlar. Nilsu'ya oradan aldığım tavukları yediriyorum. Henüz et almadım çoğunlukla tavuk alıp pişirdik. Şunu söyleyebilirim özel üretim olduğu için gerçekten çok pahalı ama yapacak birşey yok buraya geldiğinde buna katlanacaksın.

Diğer önemli bir konu ise süt ve yoğurt ürünleri. Burada bütün expatlarında alışveriş yaptığı Theki süt ve süt ürünleri marketinden alışveriş yapıyorum. İnanılmaz taze ve süzme yoğurdu bile bulabildiğimiz bir yer. Orçun'un favorisi :) . Bir ara sütlerini de alıp sütlaç yapmaya niyetim var ama henüz şansım olmadı.


Diğer bir konu ise eğitim ;

Bizim kendi deneyimlerimiz kapsamında 2 yaşına kadar Parental Class denilen bir sınıfa gitmesini tavsiye ediyorlar. 2 yaşından sonra yarım gün ( öğlen uykusu evde olacak şekilde) .Sonrası ise sizin seçeceğiniz okul ve eğitim şekline göre değişiyor. Hint okuluda var , ingiliz okulu da  , amerikan okuluda var biz şu anda sadece kreş kısmını araştırdık ve Nilsu'yu sosyalleşip biraz enerjisini atabilmesi için evimizin alt sokağında bulunan bir okula yazdırdık . Genel olarak gezerken hep okullara dikkat ettim okullar gerçekten çok pis ve viran halde fakat Expat okulları bu halde değil bunu çok net şekilde söyleyebilirim.Zaten iki tanesi bizim evin çok yakınlarında ikisi de oldukça temiz ve pak halde.
Buradaki okul öncesi ve okul tavsiyelerine değinmem gerekirse.
Nepal 'in en iyi okulu Lincoln School tabi buraya çocuğunuzu göndermeniz için ciddi bir bütçe ve nufuz gerekiyor. linkini ekliyorum detay bilgi için inceleyebilirsiniz ;

https://www.lsnepal.com/about/

Onun harici British School ve Ullens School eğitim kalitesi açısından listede yer alıyor.

http://www.tbskathmandu.org
https://www.ullens.edu.np

Okul öncesine gelirsek burada 18 ay itibariyle kreşe çocuğunuzu verebiliyorsunuz. Fakat siz bu kadar erken vermek istiyor musunuz sorusu ortaya çıkıyor. Onun için bizim yaptığımız gibi parental class ( anne-baba katılımlı eğitim)  tercih edebilirsiniz ya da aşağıdaki linkleri inceleyebilirsiniz. Yaş ve döneme göre okulların kabul kriterleri değişiyor.

http://www.tbskathmandu.org
https://www.ullens.edu.np
http://www.kinderpillar.com/preschool-in-nepal-lalitpur/

Bizim gönderdiğimiz okul :

http://kwschool.org


Son konu ise genel yaşam ;

Çok telaşlı bir ülke , korna ve sis ve isten göz gözü görmüyor bazen nefes bile alınamıyor.
Nepal harici bir ülkede yaşayan birinin bu ülkede araba kullanması söz konusu bile değil. Zaten o yüzden araba kiralama ve taksi konusu oldukça revaçta. Fiyatlar değişkenlik gösteriyor fakat arabayı gün boyu kiralamak isterseniz 2800 Nepal Rupisine 7 saatliğine bir şöför ile araba kiralayabilirsiniz. Bence gezmek isterseniz mutlaka bu yöntemi deneyin derim çünkü burada otobüse binmek pek mümkün değil.
Diğer bir yandan hayatımda hiç bu kadar çok korna ve motorun olduğu bir ülke ne gördüm ne duydum. Bangkok u görmüş olmama rağmen burası bu konuda oldukça kötü durumda...
insanlar genel olarak kalben iyiler gerçekten örnek vatandaş olabilecek çok fazla kişi ile tanıştım.


Yeni günlerde buluşmak üzere..



Nepal'de Küçük Bir Afacan ile Yeni Bir Hayat

Yazmayalı çoook uzun zaman olmuş. Hayatımda da bir o kadar çok değişiklik oldu. Öncelikle evlendim , sonrada Nilsu doğdu. Şu an hayatımda ufak bir afacan var.

Yıllar önce bana söyleselerdi herhalde Nilsu'yu Kathmandu'da yetiştirmek üzere buraya taşınabileceğimi asla düşünmezdim. Aslında dışardan baktığınızda anlamsız gelse de insan buraya geldiğinde aslında tüm dünyanın burada Nepal'de bir hayat kurduğunu ve gayet mutlu huzurlu bir şekilde yaşadıklarını görebilirsiniz. Bugün düşündüm de şu anda diğer avrupa ülkeleri ve amerika yerine burada olmak çok enterasan ve hayat boyu yaşanamayacak bir tecrübe. Ne şanstır ki bunu Nilsu ile beraber deneyimlemek varmış....

Özetle bu yeni açılışımda elimden geldiğince Nilsu -Orçun ve benim Nepal'deki maceralarımıza yer vereceğim.